Nautige oma pilku Beverly Hillsi uusimas kuumas kohas The Hideaway – nüüd serveeritakse lõunasööki
Beverly Hillsi kuulsaimal tänaval luksuslike disainerpoodide taga asub uus Mehhiko liharestoran, mis on LA restoranimaastikul juba tohutult esile tõstmas. Hideaway on kuulsuste pidude tootjate uusim kuum koht Jeffrey Parim ja Ken Jones parimate sündmuste, aga ka ööelu titaanid JT Torregiani, Sylvain Bitton ja David Jarrett Warwickist.
Toetab A-nimekirja investorite meeskond, sealhulgas Ryan Phillipe ja Evan Ross , on see peen söögikoht parim koht, mida näha ja näha. Mitte enam ainult õhtusöögi või jookide jaoks – The Hideaway on nüüd avatud lõunasöögiks alates kell 11.00!
See varjatud oaas otse Rodeo Drive'il on juba meelitanud Hollywoodi suurimaid staare alates Ashley Benson juurde Paula Abdul . 'Straight Up' laulja laulis isegi Instagramis The Hideaway kiidusõnu: 'Toit oli täiesti uskumatu, personal oli hämmastav ja ületas kõike ning õhkkond oli suurepärane.'
Niipea, kui astute The Hideawaysse, tunnete, nagu oleksite ajas tagasi viidud. Best ja Jones kujundasid ruumi, et tekitada vana kooli Baja hõngu vana Hollywoodi glamuuriga (lõbus fakt: Best oli hiljuti Britney Spears pulmakorraldaja!). Välimusel on vapustav vabaõhuterrass, mida kaunistavad maalähedased plaadid, sepistatud lauad ja suur kamin. Samal ajal leiate seest hubaseid nahast putkasid ja vanaaegseid filmiplakateid. Palju pildistamisvõimalusi kogu ulatuses!
1970. aastate Baja Californiast inspireeritud menüü sisaldab eklektilist segu surfi- ja mururoogadest alates pescado zarandeadost (grillitud branzino) salsa verde, salsa roja ja söestunud sidruniga kuni tomahawk-steikini, mida serveeritakse röstitud cipollini sibula ja chimichurri kastmega. Kokad Alex Moreno ja Viet Pham on lisanud nostalgilisi noogutusi Besti lapsepõlvereisidele Mehhikosse, mis on klassikalise köögi värske vaade.
Ja joogid on sama maitsvad! Nautige valikut käsitöökokteile, mille on kureerinud Julian Cox , nagu Tommy Margarita ja mezcal-põhine Juquila. Laua ääres olevad nupud, millel on kirjas 'Push for Tequila', annavad tooni spontaanseks seikluseks.
Olenemata sellest, kas tulete kohtingule, tüdrukuteõhtule või rammusale hommikusöögile, on The Hideaway alati hea mõte. Kes teab, võite isegi tähistamise ajal kuulsust näha!
The Hideaway asub Rodeo kollektsiooni maa-alusel tasandil aadressil 421 N. Rodeo Drive. Hideaway on avatud iga päev kella 11.00-st keskööni pühapäevast teisipäevani ja hilisõhtul kolmapäevast laupäevani. Broneerimiseks vaadake thehideawayverlyhills.com .
Jagage Oma Sõpradega:
