Laura Prepon jagab oma juustute Hasselbacki maguskartulite ürtide ja sarapuupähklitega retsepti – ja see on ülim pühade maiuspala
Valmistume pidulikuks söögiks! Laura Prepon on lollikindel meetod ideaalse puhkusehinna valimiseks.
'Käin alati põhitoiduainetes, mida mu pere armastab – ja mis on rahvahulgale meeldivamate koostisosadega –, kuid siis otsin [viisi], kuidas [neid] tõsta, et päev eriliseks muuta,' See 70ndate saade alum, 42, räägib ainult Meie nädalakiri lisades, et sel aastal ta piitsutab oma Hasselbacki maguskartulit . 'Enamik inimesi on harjunud nägema maguskartulipüreed, nii et Hasselbacki stiil ei näe mitte ainult ilus välja, vaid lisab ka lõbusa pöörde.'
Mis puutub täiuslikku viimistlusse? 'Ma panen roogi täidiseks röstitud sarapuupähklid,' märgib Prepon, 'et lisada maitset ja tekstuuri.'
Näitlejanna avas end varem tema lähenemisest köögis . „Pean end pigem paindlikuks elustiiliks, eriti kui on käes nagu kuumemad kuud. Kindlasti kaldun oma pere jaoks rohkem taimse poole valima,” selgitas ta juunis Meile.
prepon, kes jagab 5-aastast tütart Ellat ja 2-aastast poega abikaasaga Ben Foster , lagunes tema huvi tervisliku toiduvalmistamise vastu , lisades: 'Ma mõtlen, et minu esimene kokaraamat ilmus 2016. aastal ja see oli tervislike toitude portsjonivalmistamises ja pärast seda kolm päeva uuesti ettekujutamises.'
The Oranž on uus must alum jätkas: 'Ma mõtlen, et paljud oma videod, mida ma postitan, on tavaliselt teie perele kiirete ja tervislike toitude valmistamisest, rõhuasetusega valmistamisel, sest karjääriemana on raskem tervislikke toite lauale saada - kuid see kõik on õigete koostisosade olemasolus.
Sel ajal vulises New Jersey põliselanik kui 'suured' on tema lapsed köögiviljade söömisel.
'Nagu juba väga noorest peale – niipea, kui mu lastearst andis mulle nõusoleku, olen andnud neile pudelis omatehtud kondipuljongit ja püreestatud rohelisi,' meenutas ta. “Minu jaoks on peamine see, et olen neile väiksest peale juurvilju andnud, nii et isegi praegu on see väga hea. Mul on keegi, kes aitab mind mu lastega ja ta oli šokeeritud, kui kergesti mu poeg lihtsalt oma rohelisi sõi. Nagu esimene asi, mille juurde ta läks. Mulle meeldib mõelda, et see on sellepärast, et mul on mõned lõbusad nipid selle maitsvaks tegemiseks.
Vaata retsepti allpool:
Juustumatud Hasselbacki maguskartulid ürtide ja sarapuupähklitega
Serveerib 4
Koostisained
4 keskmist maguskartulit, kooritud
2 spl soolata võid (või piimavaba alternatiivi)
2 spl hakitud värsket rosmariini
2 spl hakitud värsket salvei
1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi
1/4 tassi Vitalite Mozzarella stiilis tükke
1/2 tassi Vitality riivitud parmesani stiilis
1/2 tassi blanšeeritud sarapuupähkleid, röstitud ja hakitud
Juhised
1. Kuumuta ahi 425 kraadini. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.
2. Lõika igasse maguskartulisse mitu 1/8-tollist paksust pilu risti umbes kolmveerandi ulatuses kartuli kehast. Asetage kartulid ettevalmistatud alusplaadile.
3. Lisage väikesesse kastrulisse või ja laske keskmisel-madalal kuumusel sulada. Sega hulka rosmariin ja salvei ning lase umbes minut tõmmata. Viimasena sega juurde oliiviõli ja lase veel paar minutit läbi soojeneda. Pintselda ja/või lusikaga ürdisegu üle kogu kartuli ning maitsesta soola ja pipraga.
4. Pärast kartulite röstimist võta ahjust välja ja ava ettevaatlikult võinoaga kortsud. Kartul peaks olema piisavalt pehme, et see veidi avaneks. Pintselda ja/või lusikaga iga kartuli peale veel oliiviõli ja ürdisegu ning tõsta ahju veel 10 minutiks, kuni pealsed on krõmpsud ja põhi kahvliga pehme.
5. Eemaldage ahjust veel üks kord. Alanda ahju temperatuuri 325 kraadini ja lase kartulitel 5–10 minutit jahtuda. Hoidke siin temperatuuri madalamal, et juust lõpuni sulaks. Puhastage kartulid veel kord ürdiseguga. Puista kartulipragudesse Vitalite Mozzarella Style'i tükke, Vitalite'i riivitud Parmesani Style'i ja sarapuupähkleid. Tõsta tagasi ahju ja lase veel 15–20 minutit küpseda, kuni juust on täielikult sulanud. Lase veidi jahtuda ja serveeri.
Jagage Oma Sõpradega:
